Muškát moravský, moravské zemské víno, polosladké 2018

Senzorika

Barva je světle žlutá s lehkými zelenými odlesky. Expresivní vůně citrusových plodů volně přechází v květnatnost odrůdě vlastní. Chuť je díky perlení velmi výrazná, šťavnatá, svěží, s vyšším zbytkovým cukrem. Toto víno je ideální podávat v podchlazené, ideálně při teplotě 6-8°C.

Technologie

Perlivé víno vyrobené technologií dosycení oxidem uhličitým na hranici 2-2,5 bar. Hrozny odrůdy Muškát moravský měly vynikající aromatickou zralost, což předurčilo velký potenciál výsledného vína.