Ryzlink rýnský
| Kategorie: | Víno |
|---|---|
| Rok: | 2021 |
| Zatřídění: | pozdní sběr |
| Obsah cukru: | suché |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % obj. alk |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Podoblast: | Slovácká |
| Obec: | Ratíškovice |
| Trať: | Hrubé pole |
| Výrobce: | Vinařství sv. Barbora, s.r.o., Baťovka 502, 696 02 Ratíškovice |
| Původ: | Česká republika |
| Alergeny: | obsahuje oxid siřičitý |
| Objem lahve: | 0,75 l |
Vžijte se do vůně a chuti...
Barva je žlutá s odlesky leštěného zlata.
Vůně je typicky rýňáková - najdeme v ní rozinky, med a lipový květ.
V chutí nás na začátku naladí lehká nasládlost, která je doplněna o robustní kyselinu.
Víno je krásně plné, s výrazným ovocným středem, jeho konec je pak nazrálý, připomíná rozinky a pomeranče, má dlouhou dochuť.
Díky pevné kyselině má vynikající předpoklady k archivaci. Hrozny byly ze 40 % botrytické a víno leželo 10 měsíců na jemných kalech.