Pinot noir BARRIQUE, výběr z hroznů, suché 2018

Akce Novinka Tip
Pinot noir BARRIQUE, výběr z hroznů, suché 2018
259 Kč 1 554 Kč od 259 Kč –15 %
259 Kč 1 554 Kč od 259 Kč –15 % 220 Kč 1 320 Kč od 220 Kč
Skladem Skladem Zvolte variantu

Senzorika

 Víno krásné granátové barvy s cihlovým meniskem. Ve vůni najdeme kandované ovoce, přezrálé třešně, višně, ostružiny, výrazné tóny dřeva a kouře. Chuť je plná, sametová, s příjemnou tříslovinou a sladkými taniny. 

                                                                                                                            

Technologie

Rmut byl šest týdnů macerován, čímž jsme docílili extrakce fenolických a aromatických látek, které pozitivně ovlivňují výsledný senzorický charakter vína. Víno leželo dva roky v barrique sudu bez použití oxidu siřičitého.

Kategorie: Speciální vína
Rok: 2018
Kategorie: výběr z hroznů
Obsah cukru: suché
Obsah alkoholu: 13,5 %
Vinařská oblast: Morava
Podoblast: Velkopavlovická
Obec: Čejkovice
Trať: Helezný díl