Sylvánské zelené, pozdní sběr, suché 2017

179 Kč 1 074 Kč od 179 Kč
Skladem Skladem Zvolte variantu

Senzorika

Víno žluté barvy se zelenkavými odlesky. Vůně je jemná, ale velmi strukturovaná. Objevují se tóny zelených jablek, hrušek a angreštu. Chuť je harmonická a dlouhotrvající, připomínající zelená jablka a citrusy.

 

Technologie

Hrozny byly sbírány ručně a po pomletí následovala dvoudenní macerace. Po dvou měsících míchání na kvasničních kalech bez přídavku oxidu siřičitého víno dál na těchto kalech zrálo a rozvíjelo svůj potenciál.

Kategorie: Bílá vína
Rok: 2017
Kategorie: pozdní sběr
Obsah cukru: suché
Obsah alkoholu: 12 %
Vinařská oblast: Morava
Podoblast: Slovácká
Obec: Ratíškovice
Trať: Hrubé pole