Pálava, výběr z hroznů, polosladké 2019

199 Kč 1 194 Kč od 199 Kč
Skladem Skladem Zvolte variantu

Senzorika

Víno světle žluté barvy. Ve vůni dominuje typická kořenitost odrůdě vlastní, s lehkými tóny citrusů a cukrové vaty. Chuť je nasládlá, velmi ovocná, s příjemnou kyselinkou a dlouhou perzistencí. 

 

Technologie

Hrozny byly sbírány ručně a po pomletí následovala osmnáctihodinová macerace. Po třech měsících míchání na kvasničních kalech bez přídavku oxidu siřičitého víno dál na těchto kalech zrálo a rozvíjelo svůj potenciál.

Kategorie: Bílá vína
Rok: 2019
Kategorie: výběr z hroznů
Obsah cukru: polosladké
Obsah alkoholu: 12 %
Vinařská oblast: Morava
Podoblast: Slovácká
Obec: Ratíškovice
Trať: Hrubé pole